Gaya APA

Mulyati, H., Utami, R, P. (2020). Buku Ajar Ilmu Bahan Makanan . Batu: Literasi Nusantara.

Gaya MLA

Mulyati, Hepti., Utami, Riana, Pangestu. "Buku Ajar Ilmu Bahan Makanan". Batu: Literasi Nusantara, 2020. Text.